商品概要●商品名:フジマック 小型ホイロ W900×D890×H1050●メーカー型番:FEP908912●外形寸法:間口900mm×奥行890mm×高さ1050mm●天板収納枚数:600×400mm×12枚●棚間隔:65mm●電源:1P100V●総合消費電力:0.7kW(50/60Hz)●定常時最大線電流:7A(50/60Hz)●給水:15A●排水:40A●製品質量:170kg●パン生地に最適な温度、湿度をきめ細かに制御し理想的な発酵状態へと導きます。

●P.I.D.制御により、湿度・温度を最適にコントロールします。

●サーキュレーションファンによる微風が庫内を循環し、常に均一な湿度、温度を保ちます。

●加湿はスプレー方式を採用しています。

常に新しい水を使用するので衛生的です。

●カウントダウンタイマーにより発酵終了をブザーでお知らせします。

●関連キーワード「温度調節 食品保温器 パン簡単発酵 づくり発酵装置 はっこうき 」業務用厨房機器「フジマック」業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。

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税込価格 697,142円
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